Quantcast
Channel: .. chute a vône mojej kuchyne...
Viewing all articles
Browse latest Browse all 285

Mini cheesecake a la Caprese

$
0
0








Salat caprese je vlastne mozarella prekladana s platkami paradajky a dozdobeny listkami cerstvej bazalky. Mozno preto aj tieto mini torticky pripominajuce bielo-cerevenu kombinaciu salatu  caprese boli pomenovane podla neho. Zaklad  tvoria pomrvene krekry TUC. Philadelphia dochutena cerstvou, nasekanou bazalkou. Vsetko krasne zvyraznia  cervene kolieska paradajok. Samozrejme, ze v lete by boli ovela krajsie, cervensie. No velmi som ich chcela vyskusat. Chutili nam a urcite ich budem robit castejsie. 


Ingrediencie:
na 4 kusy (potravinarska obruc s priemerom 6 cm a vyska 4,4 cm)

300 g Philadelphie ( mozno pouzit aj iny kremovy syr )
3-4 kusy paradajok (najlepsie su take podlhovaste, tak aby plocha  platku paradajky vyplnila formicku)
20-30 listkov cerstvej bazalky ( nadrobno posekat)
80 g slanych krekrov  TUC
60 g masla ( roztopit)
sol,korenie( podla chuti , ja som nedochucovala)


Postup:
Kekry v mikrotenovom  sacku rozdrobime pomocou valceka na cesto. Maslo roztopime a pridame rozdrvene krekry. Premiesame. Potravinarske obruce ( valce bez dna a vrchu) rozlozime na tacku pokrytu papierom na pecenie. Masu rozdelime do obruci a dobre utlacime na dno.Dame do  chladnicky aspon na 20 minut zachladit. Bazalkove listy nadrobno posekame a vymiesame s Philadelphiou. Ochutname,ak je potrebne dochutime solou a korenim ( ja som nedochucovala). Paradajky narezeme na hrubku cca 0,5 cm a osusime ich  v papierovej utierke. Na stuhnuty krekrovy zaklad polozime koliesko paradajky  a potom dame vrstvu bazalkoveho  kremu a opat koliesko paradajky. Vrch mozeme ozdobit  kremom pomocou cukrarenskeho vrecka a listkom bazalky. Do konzumacie drzime v chladnicke. Pred podavanim vyberieme z obruce. S kuskom opecenej bagety  je to super chutovecka. 







Viewing all articles
Browse latest Browse all 285

Trending Articles


Vimeo 10.7.1 by Vimeo.com, Inc.


UPDATE SC IDOL: TWO BECOME ONE


KASAMBAHAY BILL IN THE HOUSE


Girasoles para colorear


Presence Quotes – Positive Quotes


EASY COME, EASY GO


Love with Heart Breaking Quotes


Re:Mutton Pies (lleechef)


Ka longiing longsem kaba skhem bad kaba khlain ka pynlong kein ia ka...


Vimeo 10.7.0 by Vimeo.com, Inc.


FORECLOSURE OF REAL ESTATE MORTGAGE


FORTUITOUS EVENT


Pokemon para colorear


Sapos para colorear


Smile Quotes


Letting Go Quotes


Love Song lyrics that marks your Heart


RE: Mutton Pies (frankie241)


Hato lada ym dei namar ka jingpyrshah jong U JJM Nichols Roy (Bah Joy) ngin...


Long Distance Relationship Tagalog Love Quotes