Suhajdy.Vdacna, nielen vianocna cukrovinka, ktora je hadam znama v kazdej rodine. Suhajdy mozno pripravit na vela sposobov a kazdy ma ten "svoj" rodinny recept. Roky sme doma robievali klasicke suhajdy z orechovej plnky a cokolady. Az raz som pred par rokmi ochutnala tieto salkove. Dnes vam ponukam tuto vvbornu variantu v mini verzii. Orechy, rum, salko a cokolada. Same dobre veci. A ta chut.....hmmmmmm, jednoducho treba skusit.
Ingrediencie:1 salko
120 g orechov ( nadrobno posekat)
150 g hrozienka ( posekat)
1 vanilkovy cukor
1 vanilkovy cukor
100 ml rumu
na polevu:
200 g cokolady na varenie
60 g cery
Postup:
Orechy a hroziennka posekame nadrobno. Salko vylejeme do misy. Pridame posekane hrozienka, orechy, vanilkovy cukor a rum. Premiesame. Nad parou rozpustime cokoladu s cerou. Na dno papieroveho kosicka dame kavovu lyzicku cokolady. Nechame trochu zatuhnut a potom dame orechovo-salkovu plnku. Zalejeme cokoladou a lubovolne ozdobime. Mozeme pouzit klasicku velkost papierovych kosickov. Ja som robila takuto mini verziu. Bola to trochu piplava praca, ale rozhodnne stala zato.
Postup:
Orechy a hroziennka posekame nadrobno. Salko vylejeme do misy. Pridame posekane hrozienka, orechy, vanilkovy cukor a rum. Premiesame. Nad parou rozpustime cokoladu s cerou. Na dno papieroveho kosicka dame kavovu lyzicku cokolady. Nechame trochu zatuhnut a potom dame orechovo-salkovu plnku. Zalejeme cokoladou a lubovolne ozdobime. Mozeme pouzit klasicku velkost papierovych kosickov. Ja som robila takuto mini verziu. Bola to trochu piplava praca, ale rozhodnne stala zato.
