Ingrediencie:
pre dve osoby
2 mensie kuracie prsia
2 PL majonezy
2 PL lahodkovej smotany
1 PL paradajkoveho pretlaku
10 ciernych oliv
sol, korenie
na ozdobu cerstvy salat, cherry paradajky, bazalka
Postup:
Kuracie prsia rozrezeme napoly, mierne natrieme olejom, osolime, okorenime a na rozpalenej panvici sprudka opecieme . Odstavime ich bokom vychladnut. Mozeme miesto opecenych prs pouzit aj varene kurcacie prsia. Vmiske zmiesame majonezu so smotanou a pridame paradajkovy pretlak. Mozeme dochutit pikantnou pastou Cervene zlato ( pasta v cervenej tube - Arany piros). Vychladne maso pokrajame na velmi drobne kocky. K masu pridame nadrobno pokrajane olivy ( 8 kusov, 2 nechame na ozdobu salatu). Pohar vylozime salatovymi listami a vrstvime maso zmiesane s olivami, smotanovu vrstvu, opat maso a koncime smotanovou vrstvou.Ozdobime paradajkami, olivou a bazalkou. Dobru chut!
